اخبار و مقالات


گریل کردن چیست؟

گریل کردن چیست؟

گریل کردن چیست؟ قبل از هر چیز باید بگویم که گریل کردن بیشتر به سرخ کردن شبیه است.  در هر دو روش پخت از حرارت مستقیم استفاده می شود اما هنگام گریل کردن حرارت از بالا ساطع می شود و هنگام سرخ کردن حرارت از پایین منتقل می شود. در هر دو روش وقتی که لا...

نحوه تمیز کردن گریل و دستگاه گریل ذغالی

نحوه تمیز کردن گریل و دستگاه گریل ذغالی

منقل مسافرتی ذغالی باید به درستی تمیز شود تا در مسافرت بتوان به راحتی از آن استفاده کرد. دستگاه گریل ذغالی وسیله ای برای پخت و پز به ویژه انواع گوشت است. در گریل ذغالی گرما به صورت مستقیم از زیر به ماده غذایی داده می شود. تنوع های زیادی در د...

معرفی کامل انواع باربیکیو

معرفی کامل انواع باربیکیو

آیا تابه‌حال به طعم غذاهای کبابی پخته شده روی انواع باربیکیو دقت کرده‌اید؟ اصلاً انگار هرچه که کبابی شود طعم بهتری پیدا می‌کند. جدای از خوشمزه بودن، غذاهایی که کباب می‌شوند خاصیت بیشتری هم نسبت به سایر غذاها دارند. روش پخت غذا بر روی انواع باربیک...

انواع آتشدان

انواع آتشدان

اگرچه این روزها آتشدان یک‌جورهایی لاکچری به شمار می‌روند، ما ایرانی‌ها سابقه‌ای طولانی در استفاده از انواع آتشدان داریم. از زمان ظهور زرتشت پیامبر، استفاده از آتشدان که آن موقع‌ها به آن آفرینگان می‌گفتند، میان مردم رواج یافت. انرژی، نور و گرمایی که ...

راهنمای خرید و انتخاب باربیکیو آپارتمانی

راهنمای خرید و انتخاب باربیکیو آپارتمانی

باربیکیو آپارتمانی یکی از وسایل پرکاربرد در هر خانه است. کباب یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی است که از دیرباز مورداستقبال همه‌ی مردم بوده است. باربیکیو به‌عنوان یک ابزار کاربردی برای تهیه‌ی انواع کباب و برگر، می‌تواند کار تهیه‌‌ی غذا برای دورهمی‌...

معرفی انواع دمنده باربیکیو

معرفی انواع دمنده باربیکیو

انواع دمنده باربیکیو موجود در بازار، پخت یک کباب خوشمزه و مغزپخت را برای ما راحت می‌کنند. ایرانیان جزء طرفداران همیشگی کباب در دنیا هستند و کمتر یک مهمانی‌ در ایران برگزار می‌شود که کباب در سفره‌ی آن نباشد. معمولا غذاهای کبابی پای ثابت برنامه‌های ...

اطلاعات تماس

آدرس: میدان سبلان - خیابان گلبرگ غربی - پلاک 416 و 414

0912-0653607
021-88425013

mail@mehrBBQ.com

DNN